PARTNER PORTALU
PARTNERZY PORTALU
partner portalu partner portalu partner portalu

Polska stała się jednym z najciekawszych rynków europejskich dla winiarzy

Polska stała się jednym z najciekawszych rynków europejskich dla winiarzy Beata Gawęda, organizatorka festiwalu Skin Contact, właścicielka Vini e Affini fot. materiały prasowe
0 0

Polska przez ostatnie lata stała się jednym z najciekawszych rynków europejskich dla winiarzy. Z roku na rok rośnie u nas wiedza na temat wina, powiększa się grono świadomych odbiorców. Jak wynika z opinii producentów jesteśmy ciekawi nowych smaków i lubimy eksperymentować.

Kupujemy coraz bardziej świadomie, umiejętnie łączymy dania z winami, porami roku. Dojrzeliśmy do wina, podróżujemy do krajów produkujących wino, szukamy informacji na temat najciekawszych odmian, to już element stylu życia. Kluczowa do podnoszenia kultury wokół wina jest edukacja, a tej służą takie przedsięwzięcia jak m.in. #skincontact2018, wydarzenie winiarskie, którego pierwsza edycja właśnie się zakończyła.

- Cieszę się, że tworzymy wydarzenie, dzięki któremu każdy może bez skrępowania przyjść i spróbować najlepszych win, zadawać pytania, osobiście poznać producentów. Doceniamy miłośników win, słuchamy ich i chcemy dostarczyć im najlepszą jakość zarówno w kieliszku, jak i w postaci wiedzy. Skin Contact, to dla nas także okazja by pochwalić się tym, co dzieje się u nas w kraju – mówi Beata Gawęda, organizatorka festiwalu Skin Contact, właścicielka Vini e Affini, importera i dystrybutora europejskich win, który w świętuje w tym roku 10-lecie istnienia.

- Mamy świetne karty win, a naszą największą siłą jest energia i zaangażowanie sommelierów i managerów restauracji, ludzi którzy tworzą tę branżę. Ich ciekawość, otwartość, to nasza najmocniejsza strona. Polacy mają świetny gust i nie koncentrują się wyłącznie na markach, ale poszukują jakości, ciekawych smaków, to opinia którą słyszę najczęściej od europejskich producentów – dodaje.

Vini e Affini oraz Beacie Gawęda-Pawełek udało się zgromadzić w jednym miejscu ponad trzydziestu najbardziej cenionych producentów win w Europie. W ciągu dwóch dni w Reducie Banku Polskiego można było spróbować kilkuset win, poznać ludzi którzy stoją za ich powstaniem, a także dowiedzieć się m.in. jak powstają wina biodynamiczne, na czym polega tajemnica win pomarańczowych i za co świat pokochał prosecco.

#skincontact2018 to wydarzenie nie tylko winiarskie, ale przede wszystkim kulturotwórcze. A wszystko zgodnie z filozofią #skincontact, czyli bezpośrednio, osobiście „przez skórę”, a zatem poprzez spotkania i rozmowy z tymi, którzy o winach wiedzą wszystko. Po raz pierwszy w Polsce został zorganizowany warsztat, w którym krytycy i sommelierzy poddali wnikliwej ocenie wina obecnych na wydarzeniu producentów. Specjalnie z tej okazji do Warszawy przyleciała Susan Hulme – światowej klasy krytyk i wine edukator, która ma na swoim koncie tytuł Master of Wine, a także sędziowanie w najważniejszych konkursach winiarskich na świecie. Panel poprowadził Wojciech Bońkowski - krytyk i dziennikarz winiarski, redaktor naczelny magazynu Ferment, muzykolog. Po stronie sommelierów stanął Paweł Demianiuk z Kieliszki na Hożej oraz Kamil Wojtasiak z Butchery&Wine.

NASTĘPNA STRONA

POLECANE

KOMENTARZE

+ DODAJ KOMENTARZ

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.