PARTNER PORTALU
PARTNERZY PORTALU
Crédit Agricole - partner portalu Crédit Agricole - partner portalu

IERiGŻ: Sytuacja na rynku jaj konsumpcyjnych stabilizuje się

0 0

- Od początku 2018 r. sytuacja na rynku jaj konsumpcyjnych zaczęła się stabilizować, a ceny stopniowo obniżały się. W maju przeciętna cena jaj wszystkich klas wagowych wyniosła 35,80 zł/100 sztuk i była jeszcze o 14,5 proc. wyższa niż przed rokiem, ale o 1,5 proc. niższa niż w kwietniu i o 31 proc. niższa niż w grudniu 2017 r. - czytamy w raporcie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej "Rynek rolny - czerwiec 2018".

Średnia miesięczna cena detaliczna jaj konsumpcyjnych w okresie styczeń-kwiecień 2018 r. wyniosła 0,71 zł/sztukę i była o 36,5% wyższa niż przed rokiem. W kwietniu jaja sprzedawano w detalu po cenach o 1,4% wyższych niż w marcu i o 34,6% wyższych niż przed rokiem. Jaja stały się relatywnie drogim źródłem białka zwierzęcego.

W pierwszym kwartale 2018 r. sprzedano za granicę o 71% więcej jaj w skorupkach niż przed rokiem. Eksport przetworów z jaj zmniejszył się o 4,4%. Import jaj w skorupkach był o 30% mniejszy niż w 2017 r., a przetworów z jaj o 5,4% większy. Spadek eksportu jaj w skorupkach w marcu w relacji do stycznia o 54% i przetworów z jaj o 29% świadczy o stabilizowaniu się unijnego rynku jaj. W kolejnych miesiącach proces ten będzie prawdopodobnie kontynuowany. Oznaczało by to dalszy spadek cen na rynku krajowym.

W czwartym kwartale 2017 r. średnia miesięczna konsumpcja jaj w gospodarstwach domowych wyniosła 11,6 sztuki/osobę i była o 4,1% mniejsza niż w analogicznym okresie 2016 r. W skali całego
roku spożycie wyniosło 11,42 sztuki/osobę, tzn. było o 2,9% niższe niż w 2016 r. Jest to skutek silnego wzrostu cen detalicznych jaj w czwartym kwartale 2017 r.

POPRZEDNIA STRONA

POLECANE

KOMENTARZE

+ DODAJ KOMENTARZ

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.