PARTNER PORTALU
PARTNERZY PORTALU
Crédit Agricole - partner portalu Crédit Agricole - partner portalu

PARTNER SERWISU

Globalny rynek "mleka" roślinnego sięgnie 16 mld USD w 2018 r.

Globalny rynek "mleka" roślinnego sięgnie 16 mld USD w 2018 r. fot. shutterstock
0 0

Szacuje się, że światowy rynek roślinnych napojów alternatywnych dla mleka w 2018 r. osiągnie wartość 16,3 mld USD. W takie rozwiązania inwestuje m.in. Danone.

Rynek produktów alternatywnych dla mleczarstwa w ostatnich latach cieszy się rosnącym zainteresowaniem. Konsumenci coraz częściej poszukują produktów pozbawionych laktozy oraz opcji roślinnych/wegańskich.

Zgodnie z informacjami firmy Innova Market Insights, produkcja alternatywnych produktów mleczarskich w okresie 2012-2016 wzrosła CAGR 20%. Substancje zastępcze mięsa miały w tym czasie CAGR 14%. Szacuje się, że w 2018 r. światowy rynek roślinnych napojów alternatywnych dla mleka osiągnie wartość 16,3 mld USD.

Dużym zainteresowaniem cieszy się zwłaszcza "mleko" migdałowe, które wyprzedziło sojowe. Takie napoje zaczynają jednak powstawać z coraz to nowych składników, takich jak takich nasiona lnu, konopi czy łubinu.  

Czytaj też: Fuzja Danone w Ameryce Północnej

Danone ma duże plany wobec Alpro

POLECANE

KOMENTARZE: (1)

+ DODAJ KOMENTARZ

czytelnik 19-06-2017, 11:39:

mięso i produkty odzwierzęce są szkodliwe dla zdrowia, wreszcie się coś zmienia

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.