PARTNER PORTALU
PARTNERZY PORTALU
partner portalu partner portalu partner portalu

IERiGŻ: Ceny ryb i owoców morza spadają trzeci miesiąc z rzędu

IERiGŻ: Ceny ryb i owoców morza spadają trzeci miesiąc z rzędu
0 0

W październiku 2017 r., trzeci miesiąc z rzędu, odnotowano spadek cen detalicznych ryb, owoców morza oraz ich przetworów (o 0,1 proc. w porównaniu z wrześniem br.). W okresie styczeń-październik 2017 r. produkty te były jednak nadal zdecydowanie droższe niż w analogicznym okresie roku poprzedniego (o 3,9 proc.) - czytamy w raporcie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej "Rynek rolny - grudzień 2017".

W okresie styczeń-październik 2017 r. połowy ryb na Bałtyku wyniosły 116,1 tys. ton i były o 6,3% mniejsze niż w analogicznych miesiącach roku poprzedniego. Zwiększyły się połowy szprotów (o 12,9% do 64,2 tys. ton) oraz łososi (2-krotnie do 4,1 tys. sztuk), a wyładunki pozostałych ważniejszych gatunków ryb były mniejsze niż przed rokiem. Połowy dorszy obniżyły się o 36,1% do 5,2 tys. ton, storni o 27,5% do 9,8 tys. ton, a śledzi o 11,4% do 32,3 tys. ton.

Wykorzystanie kwot połowowych na koniec października 2017 r. wyniosło: dla szprotów 84,7%, dla śledzi 59,3%, dla dorszy 43,2%, a dla łososi 30,1%.

W okresie trzech kwartałów 2017 r. produkcja ryb, przetworów rybnych i owoców morza w dużych zakładach przemysłu rybnego (zatrudnienie powyżej 49 osób) wyniosła 315,1 tys. ton i była o 1,1% mniejsza niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. Spadek produkcji wystąpił głównie w asortymencie ryb wędzonych (o 19,3% do 52,3 tys. ton), w tym wędzonych łososi o 12,6% do 37,6 tys. ton.

Produkcja wyrobów wysokoprzetworzonych (konserw, prezerw, marynat, wyrobów garmażeryjnych i pozostałych przetworów) zwiększyła się o 2,6% do 163,8 tys. ton, w tym najmocniej przetworów z makreli (o 14,7% do 11,7 tys. ton). Podstawowym gatunkiem wykorzystywanym w przetwórstwie pogłębionym były tradycyjnie śledzie (75,2 tys. ton, spadek o 0,2%). Produkcja świeżych i chłodzonych filetów z ryb morskich zwiększyła się o 4,1% do 43,8 tys. ton, mrożonych filetów z ryb morskich o 7,0% do 23,9 tys. ton, a całych mrożonych ryb morskich o 3,3% do 16,7 tys. ton.

W okresie styczeń-wrzesień 2017 r. eksport ryb, owoców morza oraz ich przetworów wyniósł 348,8 tys. ton, o wartości 6,09 mld zł i był odpowiednio o 1,6 i 10,8% większy niż w analogicznych miesiącach roku poprzedniego.

Zwiększyła się wartość eksportu wszystkich podstawowych grup produktów: ryb wędzonych, suszonych i solonych o 6,2% do 2,23 mld zł, filetów i mięsa z ryb o 18,7% do 1,80 mld zł oraz przetworów i konserw o 6,6% do 1,50 mld zł. W ujęciu gatunkowym największą wartość wywozu miały łososie (3,39 mld zł, wzrost o 16,1%), śledzie (0,47 mld zł, spadek o 4,8%) oraz dorsze (0,44 mld zł, wzrost o 9,4%).

NASTĘPNA STRONA

POLECANE

KOMENTARZE

+ DODAJ KOMENTARZ

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.